Unas 25 granjas de avestruces se abrieron en los dos últimos años El Deber / Septiembre 08, 2014 Compartir en: Enrique Galindo, gerente técnico de Aspebol y miembro de la junta directiva del Comité Suramericano de Criadores de Avestruz, reveló que asesoran a 12 granjas ubicadas en Warnes, Montero y cerca a la localidad de Basilio (Santa Cruz), Coroico (La Paz), Chapare (Cochabamba) y Yacuiba y Villamontes (Tarija). Además, señaló que tiene conocimiento de otras 20 granjas más localizadas, principalmente en el departamento cruceño. La propiedad Avestruces Peniel, ubicado en Santa Cruz, cuenta con 380 aves y funciona desde 2008. En sus 20 hectáreas los animales crecen para luego ser comercializados/ El Deber Es un negocio muy rentable”, resalta Galindo y explica que de un ave se obtiene alrededor de $us 2.000 por sus plumas, $us 250 por la carne y $us 600 por el cuero. Según datos de la consultora, las granjas mueven al año alrededor de $us 380.000. Se estima que la población de reproduc
